ヴィーガンミート発表試食会が開催

ヴィーガンミート発表試食会が開催

■ヴィーガンミート・発表試食会のご案内 このたび、ヴィーガン和食料理教室を主催するBentoYa Cookingは、株式会社 日清商会と「ヴィーガンミート・発表試食会」を開催します。 欧米では、ヴィーガンミートは食肉の代わりとして、見た目も食感も肉にそっくりな「植物由来の肉」を使ったハンバーガー等が大流行しています。最近では、植物性のお肉を製造する米国のサベージ・リバー社が上場するなど、大豆ミートの需要や市場はニッチな分野ですが、世界からも注目されているところです。 そこで試食会では、株式会社 日清商会が今後販売を開始する「ヴィーガンミート」を調理して、ご参加くださった方々に、「ヴィーガンランチ」をご試食いただける試食会を開催することになりました。 ヴィーガンミート発表試食会が開催 ヴィーガンミート

【応募要項】

募集人数 20名様
当選結果 当選者様への直接連絡をもって代えさせていただきます。
試食会開催日程 令和元年6月12日(水)10:30〜13:00 (受付開始10:15)
試食会開催場所 日清オイリオグループ アネックスビル9階 フードプラザ 〒104-8285 東京都中央区新川一丁目23番17号(東西線 茅場町徒歩7分)
応募方法 メールにて、お名前・参加人数をお知らせください hello@bentoyacooking.com

■一般社団法人日本ヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室協会(BentoYa Cooking) 概要

当協会は、「日本が食のダイバーシティ(宗教食・個人の思想による多様な選択肢・食のアレルギー)への対応が遅れていることに問題意識を持ち、在日・訪日外国人の方々に和食をもっと楽しむ機会を得ていただきたい」という想いで設立いたしました。 現在のところ、外国人向けヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室は、予想以上に反響があり、​各開催とも満席の状態となっています。また外国人に外国語で和食を教える事のできるインストラクター育成スクールも開校しています。当協会では、世界中、いつでも誰でも再現可能な美味しい和食を伝え、世界と日本が繋がるきっかけにしたいと考えています。 <設立年月> 2018年10月 <事業内容> 1.世界中で再現可能な美味しいヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室事業 2.外国人に和食を伝える認定講師の育成事業 3.外国人向けヴィーガン和食ツアー事業 他
名称 一般社団法人 日本ヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室協会
URL
業種 教育・学習支援業
本社所在地 神奈川県横浜市港南区大久保3-7-19
電話番号 080-9340-0648
代表者名 菅原 亜紀子
上場 未上場
資本金
<支部> 上大岡支部(横浜),葛西支部(東京),京都駅前支部(京都),小伝馬支部(東京),月島支部(東京) ヴィーガンミート発表試食会が開催

■メディア出演

J-WAVE(81.3MHz) 『ALL GOOD FRIDAY』2019年3月15日(金) 11時30分~16時OA内ワンコーナー 『CHOYA NATURAL BEAUTY』 レインボータウンFM大江戸放送局 (88.5MhZ)2019年5月27日(月) 21時~22時OA内ワンコーナー 『クリスタルレインボークラブ』 FM YOKOHAMA「ファンケル ヨコハマなでしこ」(84.7MhZ)2019年6月3日(月)13時50分~14時

<製品協賛企業様一覧(順不同)>

株式会社 風と光 https://kazetohikari.jp/ 共立食品株式会社 https://www.kyoritsu-foods.co.jp/ 株式会社 ココウェル http://www.cocowell.co.jp/ 小林生麺株式会社 https://www.kobayashiseimen.jp/ 株式会社日清商会 https://www.nisshin-sk.co.jp/ 三州三河みりん醸造元(株)角谷文治郎商店 http://www.mikawamirin.com/ 参照:https://www.bentoyacooking.com/]]>