「SUSHI 権八 渋谷」ハラール寿司コースの提供を開始

ハラール 寿司コース

概要

コース名/価格 ハラール 寿司コース (Halal Sushi Course)/20,000円(税別)
内容 ソフトシェルクラブの唐揚げ 尾崎牛の炙り肉寿司食べ比べ(フィレ1貫、サーロイン1貫、赤味1貫) 尾崎牛のすき焼きロール(2貫) 旬の江戸前握り(10貫) 甘味
商品説明 “幻の和牛”と言われるほど希少価値の高く、世界中の美食家からも絶賛される宮崎産「尾崎牛」の炙り肉寿司の3部位の食べ比べができる贅沢な寿司コースです。赤味と脂のバランスが異なるフィレ、サーロイン、赤身の3種の部位をぜひ味わってみてください。尾崎牛のすき焼きを巻いた「すき焼きロール」、寿司職人自慢の「旬の江戸前握り」もご一緒に。ムスリムの方に、日本の「和牛」と「寿司」を存分に楽しんでいたくためのスペシャルコースです。 ※ハラール認証牛使用、各店舗「権八 ムスリムフレンドリーポリシー」にそって調理いたします ※要予約、ご来店日の3営業日前までに店舗へご連絡ください
実施店舗 SUSHI 権八 渋谷 https://gonpachi.jp/sushi-shibuya/ 住所:東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー14F TEL:03 -5784-3772

コース内容  ハラール 寿司コース  Halal SUSHI Course   20,000円(税別)

ハラール 寿司コース ハラール 寿司コース (Halal Sushi Course)/20,000円(税別ハラール 寿司コース (Halal Sushi Course)/20,000円(税別 コース内容:ソフトシェルクラブの唐揚げ、尾崎牛の炙り肉寿司食べ比べ(フィレ1貫、サーロイン1貫、赤身1貫)、尾崎牛のすき焼きロール(2貫)、旬の江戸前握り(10貫)、甘味 ※ハラール認証牛使用、各店舗「権八 ムスリムフレンドリーポリシー」にそって調理いたします 「尾崎牛」は、日本では牛肉商自らの名で市場に出ている唯一のブランド牛です。通常肉牛として出荷するのは生後28ヶ月が一般的ですが、「尾崎牛」は30~34ヶ月の長い期間、大切に育てることにより、脂と赤身のバランスの良い肉質となります。国内外から高く評価されている黒毛和牛です。 寿司職人 寿司職人

「権八」のムスリムフレンドリーポリシー

グローバルダイニングは、グローバルスタンダードのレストランを目指し、お好みはもちろん、体質、国籍、宗教に関わらず、あらゆるお客様が同じテーブルでお食事を楽しめるメニュー開発に励んでおります。「SUSHI 権八 渋谷」の他、和食の「権八」(浅草吾妻橋、西麻布、渋谷、G-Zone銀座)の合計5店舗にて、独自のムスリムフレンドリーポリシーにそったムスリム対応をおこなっております。 権八で食事を楽しむムスリム女性 権八で食事を楽しむムスリム女性権八で食事を楽しむムスリム女性

<権八のムスリムフレンドリーポリシー>

  1. 当店はハラール認証を得ておりません。 ※「権八 浅草吾妻橋」はハラール認証レストランです。 (2018年6月一般社団法人ジャパン・ハラール・ファンデーション認定)
  2. 牛肉、鶏肉はハラールミートの認証を受けた食材を使用しております。その他、調味料も対応しております。
  3. ハラール専用の調理場は設けておりません。
  4. まな板や包丁、ボールやざる、トングなどの調理器具は分けて使用しております。
  5. 食器やカトラリーは同じものを使用いたしますが、ご希望がございましたら、使い捨ての食器やグラス・フォーク・ナイフ・割り箸をご用意いたします。
  6. 当店にはムスリムスタッフが在籍し、協同して調理を行っております。
※2019年1月現在、ムスリムスタッフが在籍しているのは、「権八」( 浅草吾妻橋、西麻布、渋谷)の3店舗です。 ※「ハラール認証」とは、イスラム教の戒律に則って調理・製造された商品であることを証するシステムのこと。 ※写真はイメージです。

店舗情報

店舗名 SUSHI 権八 渋谷
住所 東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー14F (JR渋谷駅より徒歩8分/ 京王井の頭線渋谷駅より徒歩5分 /京王井の頭線神泉駅より徒歩3分)
営業時間 ランチ11:30~14:30(ラストオーダー14:00)、ディナー17:00~26:00(ラストオーダー25:00)
席数 65席
TEL 03 -5784-3772
URL https://gonpachi.jp/sushi-shibuya/
SUSHI 権八 渋谷(内観) SUSHI 権八 渋谷(内観)SUSHI 権八 渋谷(内観) SUSHI 権八 渋谷(内観) SUSHI 権八 渋谷(内観)SUSHI 権八 渋谷(内観) SUSHI 権八 渋谷(内観) SUSHI 権八 渋谷(内観)SUSHI 権八 渋谷(内観) 参照:https://gonpachi.jp/sushi-shibuya/]]>