インテージア

日本国内の飲食店や旅行業者向けの外国人観光客を集客するための支援サービスで、日本のおいしい食をいかにして外国人観光客に売り込むかのコンサルティングを行っています。
サービスはおいしいジャパンと名付けられ、具体的には全国のおいしい料理を外国人旅行者対象の旅行会社に提供してツアーにおける旅行者の食事の計画立案を支援しています。
また全国の飲食店向けに如何にして外国人観光客を集客できるかのコンサルティングを行なっています。
このためには外国人に喜ばれるメニューの開発を支援し、外国人旅行者に目に留まるような個性のある宣伝方法の考案などのサービスを行います。
更に国内外のメディアを通じて店の情報を紹介して知名度を上げるような支援を行っています。

サービス資料

導入実績: 多くの店舗に貢献して年間送客実績は20万人以上になります。
http://www.oicee.jp/services_store.html

サービス説明: おいしい食による食事サービスのともなったツアー企画の支援

サービスのポイント

旅行会社向けのおいしい食によるツアー企画: 日本の観光の目玉は、地方の美しい景色と地方の豊富な食材に支えられた郷土ごとに特徴のある食事です。外国人には国ごとに食文化があり、味の捉え方も国により異なります。外国人向けのツアーを組む旅行会社にとって地域のどの店の食事が外国人に向くかの情報は重要なものです。全国のおいしい店情報と外国人に合うメニューを紹介し、外国人に喜ばれるツアーの企画を支援します。
飲食店向けの外国人集客コンサルティング: 外国人はそれぞれの国の食文化を持っており、日本の料理でも合うものと合わないものがあります。各地域独特の素材を使ったおいしいメニューを外国人に向くメニューに変身させるためのコンサルティングを行います。スタッフの中には外国人もいて外国人がどのように日本の食文化をとらえてどのような食事に関心を持つかを指導します。
日本食文化の情報の発信: さまざまなメディアで会社の活動を紹介して日本の食文化を外国人観光客に売り込む活動をアピールし、日本の食文化の知名度向上に貢献しています。